Другие виды вина

Кроме вышеупомянутых типов, есть некоторые вина, которые не имеют собственных имен и вообще названы как ‘Столовые вина’ или ‘Сухие Вина’. Высушите белое вино, и сухое красное вино подпадают под эту категорию. Часто, эти сухие вина используются в приготовлении и формируют важный компонент в различных экзотических континентальных рецептах.