Крепкое вино – Виды вин

Крепкое вино сделан, добавляя немного виноградного духа к вину, и они обычно включают сухие так же как сладкие. Портвейн, Мадейра, Херес – самые популярные укрепленные вина. У них есть намного более высокое содержание алкоголя по сравнению с другими, которое является результатом различных процессов дистилляции. Алкоголь добавлен к винам во время процесса брожения, чтобы остановить процесс преждевременно. Эти вина обычно находятся в Европе, поскольку они могут быть легко транспортированы и не становятся ранеными несмотря на долгое морское путешествие.